虔誠的寄生蟲：國家為何熱愛你的罪惡？

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虔誠的寄生蟲：國家為何熱愛你的罪惡？

在荒野的生存邏輯中，靈長類動物攝取發酵的水果不只是為了買醉，而是在進行一場高風險、高回報的高熱量探索。今天，這隻靈長類變成了坐在倫敦小酒館裡的上班族，而部落中的「阿爾法」——也就是國家——正等著抽取分成。當你花六英鎊買一品脫啤酒時，你買的不僅是啤酒花和麥芽，你還在繳納一種「虔誠稅」。在酒精稅和增值稅（VAT）的雙重夾擊下，稅務局在酒館老闆還沒算清酒杯成本前，就已經先拿走了 1.69 英鎊。

從演化的角度來看，現代國家運作得像一隻精密的寄生蟲。它不想殺死宿主（飲酒者），但它想把宿主的血抽到剛好能維持自己飽足的程度。透過將酒精和菸草標籤為「罪惡」，政府獲得了道德特許，每年榨取高達 240 億英鎊。這是一個終極的商業模式：將人性中陰暗、成癮的角落變現，同時還要佔據「公共衛生」的道德制高點。如果國家真的想禁菸禁酒，大可直接下令；相反地，它把價格定在一個微妙的高度——既能最大化收入，又不至於引發集體戒斷或暴動。

這種冷酷的算計在「生啤酒減稅」政策中表現得淋漓盡致。透過降低酒吧現打啤酒的稅率，同時調高超市罐裝酒的稅率，國家試圖將這群靈長類趕回「受監管」的公共酒館，而非讓他們在「不受控」的家中獨自飲酒。這本質上是關於控制。與此同時，菸草稅已成為一個針對窮人的陷阱。我們明知社會最底層 20% 的人所繳納的比例是富人的三倍，卻還能面不改色地為其辯護，只因為「吸菸有害健康」。

說到底，我們陷入了一個生物性的死循環。我們追求感官的刺激，而國家追求稅收。我們假裝自己是一個理性、克制的文明社會，但我們的國家預算實際上是由無數杯黃湯和繚繞的煙霧支撐起來的。財政部並不是你的醫生，它更像是你的藥頭，而且這門生意正興旺得很。

數位鬥獸場：收費的原始衝動

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數位鬥獸場：收費的原始衝動

在遠古的大草原上，一次「豪賭」意味著生死——草叢中的沙沙聲，不是掠食者，就是一頓充滿蛋白質的大餐。我們的大腦是在這種不確定性的火焰中鍛造成型的。我們在神經學上對「萬一」上了癮。轉眼到了2026年，英國政府成功地將這種生存本能工業化。年收益高達156億英鎊的賭博業，將人類對「輕易獲取能量」的渴望，轉化為一場國家核准、對「希望」課徵的巨額稅收。

從演化的角度來看，現代賭徒是一隻困在迴圈裡的靈長類。在自然界中，「贏」是一次罕見的高熱量事件，值得大腦分泌多巴胺來慶祝。如今，這種快感卻是在下雨的克羅伊登巴士上，由手機螢幕閃爍的燈光所觸發。這個行業賣的不是財富，而是「獲得地位的可能性」。它瞄準的是那些「落魄的阿爾法」——那些感覺領地正在縮小、資源正在枯竭的個體。當44%的成年人每月都在下注時，這不再是休閒，而是一場集體的生物性吶喊，試圖在一個房價高企、薪資停滯的社會中尋找捷徑。

人性幽暗的一面在我們的辯解中暴露無遺。政府領走34億英鎊的稅收——這是一種「罪惡稅」，用來資助那些正在救治因賭債每年走上絕路的四百人的醫院。這是一個冷酷的、自我循環的商業模式。我們假裝用「五英鎊上限」來監管數位老虎機，但行銷機器早已成功地將足球這項國民運動與投注單死死綁在一起。

歷史告訴我們，衰落中的帝國往往會轉向「麵包與競技」。當你無法再提供真正的增長時，你就提供增長的幻覺。我們看著澳洲驚人的損失，或美國1300億美元的收益，竟產生了一種悲劇性的競爭感。但真相更簡單：英國建立了一個數位的鬥獸場，那裡的獅子永遠會贏，而觀眾則付錢換取被吞噬的特權，每次五英鎊，直到清空為止。

鼠輩與政客：一場關於廢棄物的政治交易

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鼠輩與政客：一場關於廢棄物的政治交易

沒有什麼比選舉前夕突然達成的「原則性協議」，更能展現人類那種精於算計的本能了。伯明翰的垃圾車工人罷工自 2025 年初開始，將這座英國第二大城市變成了一個實質上的老鼠保護區。然而，就在 2026 年地方選舉前幾天，這場僵持了一年多的勞資糾紛竟然奇蹟般地「看到曙光」。這就是「裸猿」在權力受威脅時，展現出的最高級演化智慧：適時妥協。

在過去一年裡，伯明翰的居民，尤其是那些少數種族聚居的貧困選區，生活在一種中世紀般的荒誕場景中。這裡不只有幾袋垃圾，而是滿街被戲稱為「尖叫盲俠」（Squeaky Blinders）的大老鼠——那些體型如貓一般的生物在非法傾倒的廢棄物中橫行。破產的市議會原本執意要減薪 8,000 英鎊以求生存，卻撞上了強硬的 Unite 工會。但當選票的陰影籠罩而來，政治算計立刻超越了預算平衡。

身為工黨最大金主之一的 Unite 工會心知肚明：如果選舉當天選民還得踩著腐爛的垃圾去投票，工黨在伯明翰的鐵票倉將會瞬間崩塌。這是一場典型的「部落內部互助」：工會適時收兵為政黨「補鑊」，政黨則變戲法般地掏出幾個月前還宣稱「不存在」的優渥條件。

這就是治理的黑色幽默。公共衛生風險、軍隊介入評估、居民的基本尊嚴，在權力的保衛戰面前通通得靠邊站。罷工雖然停了，但那種政治投機的腐臭味，恐怕比街頭的垃圾還難清理。說到底，這場交易中唯一的輸家只有那些被趕回地洞的老鼠，而政客們則再次成功地在廢墟中找到了逃生門。

倫披尼公園：從惡臭垃圾場到城市綠肺的黑色幽默

 

倫披尼公園：從惡臭垃圾場到城市綠肺的黑色幽默

現在的倫披尼公園是曼谷的驕傲，但誰能想到，這裡曾是一個讓外交官聞之色變的垃圾湖？1920 年代的曼谷政府展現了人性中最原始的「掩耳盜鈴」：既然市區垃圾沒地方放，那就把它們全部填進倫披尼的大水池裡。這種「眼不見為淨」的治理邏輯，至今聽起來依然非常熟悉。

這段歷史最精采的部分在於權力的傲慢。當住在威塔裕路的西方人和權貴聯名投訴臭氣熏天、蚊蟲滋生時，內政部長的回答簡直是神邏輯：「這是為了蓋馬球場的綜合計畫」，甚至暗示只有少數人的鼻子太靈敏，才會有問題。這就是典型的官僚本能：當系統失靈時，先解決提出問題的人，或是把無能包裝成一個宏大的願景。在演化過程中，人類傾向於改造自然來適應自己的擴張，而「濕地」在當時的人眼中只是個沒用的坑洞，必須用垃圾填平才能體現文明的價值。

倫披尼公園的華麗轉身，其實是建立在兩年多暗無天日的垃圾傾倒之上。這告訴我們，城市的每一寸綠地底下，可能都埋藏著一段不願面對的黑歷史。我們現在享受著清新的空氣，其實是在前人留下的廢棄物堆上慢跑。這不是什麼浪漫的城市進化，這只是人類在把環境搞爛之後，不得不進行的代價高昂的亡羊補牢。

寄生在真相上的疑慮：砷、祖先與泰式外交藝術

 

寄生在真相上的疑慮：砷、祖先與泰式外交藝術

在湄公河幽暗的水底，巨鯰魚身上冒出了密密麻麻的「疙瘩」，這讓黎府府尹忙得不可開交，急著向大眾保證：你們的晚餐沒毒。官方帶著試劑盒與樂觀情緒宣布，砷含量處於「安全」範圍，而那些疙瘩只是「雙殖吸蟲」——一種只要煮熟了就只是「額外蛋白質」的寄生蟲。這是一劑標準的官僚鎮靜劑：「別擔心疙瘩，擔心你的火候就好。」

從生物學角度看，像「雙殖吸蟲」這類的寄生蟲，其實是生態系統受壓的指標。當自然平衡被人類活動打破時，它們就會大量繁殖。雖然府尹亮出了 0.005 毫克／公升的數據，但民間組織卻在低聲訴說著關於緬甸與寮國上游礦場重金屬污染的另一種版本。這正是「維持現狀」商業模式的展現：貿易要通、物價要穩、特別是那「中泰一家親」的牌坊絕不能倒，哪怕河裡的魚長得像剛從化學池裡爬出來一樣。

這裡最令人憤世嫉俗的地方，在於官方敘事與「數位村民」之間的巨大鴻溝。當媒體小心翼翼地粉飾與北方鄰國的兄弟情誼時，泰國網友的評論區卻是一片「那你自己吃看看啊」的嘲諷，並直指中資工廠的污染。歷史證明，當領袖告訴部落「那口井沒毒」時，人類本能地會產生懷疑。我們正目睹 20 世紀的國家操弄（資訊控制）與 21 世紀的生物現實（長瘤的魚）之間的正面對撞。所謂「中泰一家親」，顯然有些家人分到的是清水，有些分到的卻是吸蟲。

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偽造的鮮味：貪婪才是那罐調味料的真配方

 

偽造的鮮味：貪婪才是那罐調味料的真配方

味精這東西本身就很有趣：它存在的目的就是為了欺騙舌頭，讓大腦以為自己嚐到了並不存在的鮮美。而曼谷最近這場假味精風暴，則是這種「欺騙」的進階版——用劣質的化學粉末欺騙消費者的錢包，讓他們以為買到了老字號的品質。這簡直是一場關於謊言的幾何級數。

泰國警方破獲的這個假味精工場，簡直是人性幽暗面的教科書案例。在民宅裡回收舊紙箱、深夜運貨避人耳目、每天生產 1,500 包假貨。這哪裡是什麼小作坊？這是一個建立在窮人生理脆弱性之上的商業模型。他們利用大眾對 Ajinomoto 或 RosDee 這些品牌的集體信任，將未經檢驗、可能重金屬超標的粉末塞進那些象徵「安心」的紅包裝裡。

從德斯蒙德·莫里斯（Desmond Morris）的觀點來看，人類雖然是集體動物，但也是極其殘忍的「機會主義掠食者」。這些造假者利用了生物本能中對知名品牌信號的依賴，將生存風險包裝成廉價調味。他們賣的不只是味精，而是一種精準計算過的惡意。

歷史告訴我們，只要世界上還有一種被大眾信任的東西，就會有掠食者等著剝下它的皮，再穿上它來招搖撞騙。從古羅馬人用鉛來增加葡萄酒的甜味，到現代的假米、假油，配方從未改變：高需求、零道德，再灑上一抹「算你倒霉」的冷酷。

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啤酒街與琴酒小巷：史上最早的「公共衛生」大內宣

 

啤酒街與琴酒小巷：史上最早的「公共衛生」大內宣

如果你曾覺得現代政府的健康宣導令人厭煩，請記得威廉·霍加斯（William Hogarth）在 1751 年創作的版畫。為了支持 1751 年的《琴酒法案》，霍加斯創造了終極的「使用前後」對照廣告——只不過這不是減肥廣告，而是墮入地獄的過程。

在 《啤酒街》（Beer Street） 中，倫敦簡直是烏托邦。居民們圓潤、繁榮，且快樂得令人起疑。畫家正在創作傑作，鐵匠輕鬆揮舞重錘，戀人們對著冒泡的英式愛爾啤酒調情。唯一倒閉的生意是誰？是當鋪。當鋪的房子正在崩塌，因為大家太有錢了，根本不需要貸款。這傳達的信息簡潔有力：啤酒是愛國的、健康的，能讓資本主義的齒輪順暢轉動。

接著是 《琴酒小巷》（Gin Lane）。這是一幅城市恐怖主義的傑作。在這裡，只有當鋪生意興隆。前景中，一名雙腿長滿梅毒潰瘍的母親，正懶散地看著嬰兒墜落致死，手裡卻忙著抓取鼻煙。一名骨瘦如柴的民謠歌手死於飢餓，一個男人正跟狗搶奪骨頭。琴酒，這種「外來」烈酒，被描繪成核心家庭的毀滅者與國家衰敗的總設計師。

現實是：政府其實並不在乎死掉的嬰兒；他們在乎的是下滑的稅收，以及殖民戰爭中缺乏清醒的士兵。透過妖魔化琴酒並神聖化啤酒，他們成功地將群眾引導向一種更容易監管、更難隱藏的飲料。這就是「保姆國家」的誕生——利用藝術告訴窮人，他們的痛苦並非源於系統性貧困，而是源於他們對調酒的錯誤選擇。

成癮者的紅利：為何垂死的產業反而賺翻了？

 

成癮者的紅利：為何垂死的產業反而賺翻了？

一個最黑暗的諷刺是：美國公共衛生史上最大的勝利——吸菸人數的近乎絕跡——竟成了華爾街最肥美的金礦。雖然吸菸人口已從 1950 年代的 45% 暴跌至今天的 11%，但販賣毒藥的公司利潤卻創下新高。自 2024 年以來，菸草股的表現竟然超越了火熱的納斯達克指數。事實證明，如果你擁有一群「絕對無法戒掉」的客戶，你根本不需要開發新客戶。

成癮的物理學：價格彈性的失靈

人性，尤其是成癮的生物學，打破了傳統經濟學定律。

• 「硬核」殘留者： 當 45% 的人吸菸時，許多人是「社交型菸截」，一旦價格上漲就會戒菸。但今天的 11% 是歷史上最忠誠、最具成癮性、且對價格最不敏感的群體。對他們來說，香菸不是奢侈品，而是生理必需品。

• 利潤率奇蹟： 菸草公司發現，他們可以遠超通膨地調漲價格。2024 年，當全世界在為 3% 的通膨發愁時，萬寶路（Marlboro）的價格跳漲了 7%。這將營業利潤率推升到了驚人的 60%。大菸草公司已成功從「走量模式」轉型為「精準榨取模式」。

監管護城河：大政府成了大菸草的保鏢

在真正的自由市場中，60% 的利潤率會吸引無數競爭者。但美國菸草市場是一個被層層紅利保護的雙頭壟斷。

• 合規陷阱： 數十年來，那些旨在「殺死」該產業的嚴格監管，反而拯救了它。遵守政府龐大指令的成本極高，任何小型新創企業都無法進入市場。

• 受保護的雙雄： 奧馳亞（Altria）與英美菸草（British American Tobacco）坐擁護城河，而這條河正是那些痛恨他們的監管者挖出來的。由於沒有新對手能進入這個「暗房」，這兩大巨頭可以像卡特爾（Cartel）一樣精準地協調漲價。

歷史證明，「罪惡產業」往往在遭受圍攻時表現最佳。透過將市場縮減至最成癮的核心群體，並利用監管扼殺競爭，大菸草公司實現了一種連矽谷都要臉紅的「財務永生」。

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暴食的科學：為什麼你的披薩總能贏得這場戰爭？

 

暴食的科學：為什麼你的披薩總能贏得這場戰爭？

幾十年來，我們一直想在食物櫃裡找個大反派。我們渴望找到一種「毒品」——那種能證明奧利奧餅乾等同於古柯鹼的腦部證據。然而，頂尖代謝研究員凱文·霍爾（Kevin Hall）卻提出了一個令人不安的事實：真相其實平淡得多，也因此更難以透過立法解決。超加工食品（UPFs）在臨床上並非「成癮物質」，它們只是極致的效率工程產物。

人體是一台為了匱乏環境而設計的古老機器。我們的基因天生就傾向於優先攝取能量密度（每克含熱量）高且進食速率（吞嚥速度）快的食物。像披薩這樣的超加工食品是終極的「效率駭客」。它們具有超高美味（hyper-palatability），精準地擊中鹽、糖、脂肪的黃金三角，以至於我們內在的「飽足感」感應器被有效地繞過了。霍爾的研究證明，導致過量進食的並非多巴胺的「快感」，而是這些食物讓我們在生理機制意識到進餐開始之前，就已經攝入了龐大的能量。

這裡的政治悲劇在於「對不便真相的審查」。在「讓美國再度健康」（MAHA）運動的時代，政客們需要一個簡單的惡魔來斬殺——一種他們可以禁止的「有毒藥物」。當霍爾的數據顯示問題更多在於物理特性（密度與速度）而非「成癮性」時，他成了論述中的絆腳石。他的「被退休」是經典的歷史套路：當科學家的細節擋了民粹口號的路，科學家通常是第一個被犧牲的。

給現代消費者的教訓是：別等那可能永遠不會到來的法規。請明白，你的大腦並非「上癮」，它只是被一片披薩給「算計」了——那片披薩經過優化，在你的大腦喊「停」之前，就已經迅速消失在你的胃裡。

走進屋內的文明：越南「啦寮」生產迷信與華僑的感化力量

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走出「啦寮」的陰影

前言

在 20 世紀初，當華僑移民在堤岸與西貢繁華的街區紮根時，他們遇到了一種讓他們感到既悲慘又危險的當地習俗：越南人的「啦寮」（草屋）生產迷信。陳天傑在旅越十年（1922-1931）的見聞中，詳盡記錄了這項深植人心的信仰如何主宰越南女性的生命，以及華僑社會的存在如何最終幫助轉化了這項社會觀念。

「啦寮」分娩的噩夢

這項迷信的核心在於：當地人認為分娩對住宅來說是一件「不詳」的事。人們相信，如果婦女在屋內生孩子，會給家道帶來霉運，導致人口不安，甚至讓住宅不再適合居住。

為了規避這種所謂的詛咒，孕婦在臨盆前必須離開家門。她們被迫尋找：

• 「啦寮」：這是當地語，指為人所棄的殘破草屋。

• 惡劣的環境：這些草屋通常位於卑濕、骯髒的地方，蟲蟻交集。在這種環境下分娩，不僅帶給產婦巨大的痛苦，更常因細菌感染而導致母嬰染病甚至喪命。

陳啟源的慈悲善舉

當時的華商陳啟源（即後來回國在廣東南海創辦第一家現代化機械絲廠的創辦人）目睹此種因迷信帶來的慘劇，深感憐憫。為了減輕這些婦女的痛苦，他採取了實質性的行動：

• 他特地撥款興建了一間足以容納二十多人的大型茅屋。

• 他將此處免費提供給越南婦女居住分娩，雖然仍是草房，但環境遠比那些「啦寮」要乾淨且安全得多。

一場無聲的文化改良

陳啟源提供了物質上的救濟，但更深層的心理轉變則源於堤岸都市化的過程。隨著華僑在當地建立起林立的住宅，當地的越南居民觀察到了一個奇特的現象：

1. 華僑在屋內生產：對華人而言，在自家屋內分娩是自然且吉利的事。

2. 家道並未衰落：越南人親眼看見，華僑家庭即便在屋內生產，生活依然繁榮穩定，並未出現所謂的「不詳」後果。

隨著時間的推移，這種觀察起到了一種「潛移默化」的作用。越南民眾逐漸受到感化，明白將產婦留在溫暖的屋內分娩並不會招致災禍。迷信的力量在現實的證明下逐漸瓦解，越南社會也逐漸消除了這項傳統惡俗。

結語

「啦寮」迷信的消除，是文化交流力量的明證。這不是透過強制的法規，而是透過慈善的介入與鄰里間生活實踐的榜樣，共同將一項危險的舊俗送進了歷史的塵埃。這段往事不僅記錄了醫療衛生的進步，更體現了不同族群間深厚的人文關懷。

我們先付錢讓自己發胖，再付錢讓自己瘦身：這個愚蠢的惡性循環我們還在買單

 我們先付錢讓自己發胖，再付錢讓自己瘦身：這個愚蠢的惡性循環我們還在買單

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莫里森超市（Morrisons）推出的「減肥針月卡」並不是什麼創新，而是我們心甘情願參與的一個惡性循環的完美寫照。我們走進超市，把一車高糖、高脂、高熱量的加工食品丟進購物籃，然後再花更多錢去修復這些食物帶來的傷害——透過昂貴的藥物、健身房會員、減肥餐，以及現在的處方減肥針。我們實際上是在付兩次錢：一次是製造問題，一次是假裝在解決問題。

莫里森長期販售大量高糖、高脂、高熱量的加工食品，讓消費者變胖、精神不振、健康出問題。接著，同一個品牌又推出每月 129 英鎊的注射服務，聲稱可以抑制食慾、一年內減去高達 20% 的體重。有些顧客會覺得這是「便利」；另一些人則看穿本質：這是一個建立在「先讓你生病，再向你收費」的商業模式。正如網民所諷刺的：「先讓你胖，再向你收錢瘦下來。」

這個循環還沒有結束。除了減肥針，同一個平台還販售治療暗瘡、胃酸倒流、早洩、勃起功能障礙、偏頭痛等藥物——這些問題中的許多，其實都直接與我們靠加工食品、壓力與睡眠不足養成的生活方式有關。我們買下傷害身體的產品，再買下掩蓋症狀的產品，同時還說自己「在照顧健康」。

最愚蠢的是，我們並不是被迫的，而是自己選擇的。沒有人拿槍逼我們買巧克力、汽水和即食餐。我們買，是因為它們方便、快速、短期看起來便宜。但長期來看，我們付出的代價更高——不只是金錢，還有體力、健康與尊嚴。我們不斷重複同一個模式：消費、受苦、吃藥、再消費。

這不只是莫里森的問題，而是整個現代消費體系的寫照。企業設計出讓人對糖、鹽、脂肪上癮的產品，再賣給我們聲稱可以修復傷害的「解決方案」。政府、廣告與社群媒體把過度消費正常化，而真正的營養教育、烹飪能力與自我照顧知識卻薄弱或根本不存在。我們被困在一個迴圈裡：用自己的消費習慣，資助自己的痛苦。

如果我們真的想打破這個循環，就必須停止幻想「買更多產品就能拯救自己」。我們必須開始問：當我們不健康時，誰在賺錢？是誰設計出讓垃圾食品成為「預設選項」的環境？更重要的是，我們是否真的願意改變日常習慣，還是會繼續付兩次錢——一次買毒藥，一次買解藥？

在誠實回答這個問題之前，我們只會繼續在這個愚蠢的迴圈裡打轉：吃明知對自己有害的東西，再為後果付錢，然後稱之為「進步」。

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倫敦、新加坡和香港全科醫生的工作量和收入比較

 

倫敦

、新加坡和

香港

全科醫生的工作量和收入比較

新加坡

的全科醫生每天看診的病人數量最多，可以說工作最勤奮，但

倫敦

的全科醫生每次看診賺取的收入更高。

城市/地區	每日平均看診病人數	年均收入（約）	每次看診收入（約）
倫敦	30-31	110,200英鎊	約1,185英鎊
新加坡	58（公立）、30（私立）	144,000新元（約85,000英鎊）	約600新元（約355英鎊）
香港	36（私立平均）、44（全科）	1,367,408港元（約140,000英鎊）	約15,538港元（約1,600英鎊）

備註：每次看診收入是基於年均收入除以標準工作年（240天）的每日平均看診病人數量的近似計算。匯率為近似值以便比較。

工作量比較

新加坡

公立綜合診所的全科醫生負擔著顯著更高的病人量，每天看診約58名病人。相比之下，

倫敦

的全科醫生平均每天接待約30到31名病人，英國醫學協會（BMA）仍然認為這個數字超過了25名的安全工作限制。

香港

私立執業的全科醫生平均每天看診44名病人。

收入比較

考慮到每次看診的收入，情況有所不同。

香港

的全科醫生每次看診收入最高，

倫敦

的全科醫生緊隨其後。

新加坡

的全科醫生，尤其是在公共部門，儘管看診量很高，但每次看診的收入較低，這反映了該國高效、政府補貼的醫療體系特點。

香港

全科醫生的總年收入較高，加上病人數量略低於新加坡公共部門，使得每次諮詢的模式更有利可圖。