彈性定價與超額預訂:最大化短效容量商品的獲利
許多產業銷售的產品具有一個共同特性:保存期限非常短。例如飛機座位、電影票、飯店房間或演唱會座位,一旦時間過去,這些產品就完全失去價值。
飛機起飛後的空位、電影開場後未售出的座位,都無法留到之後再賣。
這類產品通常被稱為 「短效容量(Perishable Capacity)」。
從經營管理的角度來看,企業的目標不只是把所有座位賣完,而是要從有限的容量中創造最大的獲利。
真正的限制:固定容量
在航空公司、電影院、飯店或活動場館中,最主要的限制通常是 固定容量:
飛機只有固定數量的座位
電影院每一場只有固定座位
演唱會場地也有固定容納人數
由於短期內很難增加容量,企業面臨的核心問題是:
如何從每一個座位創造最高的收益?
這正是 彈性定價(Flexible Pricing) 與 超額預訂(Overbooking) 發揮作用的地方。
彈性定價:同一個座位,不同價格
不同顧客對同一個產品的價值感受並不相同。
以航空公司為例,乘客通常可以分成不同類型:
提早規劃、尋找便宜票價的旅客
對價格較敏感的休閒旅客
臨時出差、願意支付高價的商務旅客
電影產業也有類似情況:
平日白天看優惠場的觀眾
週末觀影的一般觀眾
首映或熱門電影願意付更高票價的影迷
如果企業只設定 單一票價,就可能錯失部分收益。
彈性定價透過時間、需求與顧客行為調整價格,例如:
提早購買的票價較低
接近時間或需求增加時價格提高
這樣可以在確保基本需求的同時,也能從願意支付較高價格的顧客身上獲得更多收益。
為什麼最佳策略可能會留下空位
直覺上,企業似乎應該把所有座位都賣完。
但如果每一場都很快售罄,通常代表票價設定太低,因為市場需求其實超過了供給。
最佳定價通常會讓需求 接近容量,但不一定完全相等。因此在某些情況下,可能會出現少數空位。
看似浪費,但其實可能代表價格已經接近市場願意支付的最佳水準。
超額預訂:應對不確定性
另一個常見問題是 未到場(No-show)。
乘客可能錯過航班
觀眾可能臨時取消看電影
飯店客人可能取消訂房
如果企業只賣與容量完全相同的數量,就會因為這些情況而造成空位。
因此許多公司採用 超額預訂(Overbooking)。
超額預訂是根據歷史資料,預估取消或未到場的比例,並多賣出少量票券。航空公司是最著名的例子,但飯店與活動產業也常使用這種策略。
在良好管理下,超額預訂可以提高容量利用率,同時將衝突風險控制在合理範圍內。
不只是航空業
彈性定價與超額預訂其實廣泛存在於許多產業,例如:
電影院
飯店與旅館
演唱會與體育賽事
共乘平台
公共交通系統
這些方法都屬於 收益管理(Revenue Management) 的核心策略。
核心原則
對於保存期限極短的產品而言,企業的目標不是單純「賣得越多越好」,而是:
在有限容量下創造最大的收益。
透過彈性定價與超額預訂,企業可以把有限的座位、房間或票券,分配給最願意付費的顧客,從而提高整體收益。