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2025年7月6日 星期日

埋藏的韌性:番薯與木薯如何成為無聲的反抗工具

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  埋藏的韌性:番薯與木薯如何成為無聲的反抗工具 在亞洲和非洲的廣袤土地上,番薯(Sweet Potato)和木薯(Cassava)不僅是數億人口賴以生存的糧食,更是超越了單純的「防飢」功能,承載著深厚的社會與政治意義。它們的地下生長習性,使其成為一種獨特的作物,為無權者提供了隱...
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