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  胰島素陷阱：我們如何將生理機制出賣給商業模式 在 1922 年胰島素問世前，第一型糖尿病的確診幾乎等於死刑。但當時有位醫生艾倫（Frederick Allen）發現了一種殘酷卻有效的求生路徑：嚴格的「限制性飲食」。透過徹底切斷碳水化合物的來源，並以大量的牛油、豬油和內臟脂肪填...