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  麵團與肉汁的哲學：為什麼我們連吃什麼都要分個高下 人類花了几千年分裂原子、探索銀河、建立龐大的全球帝國，但我們最深刻的文化分歧，最後往往還是落在一塊麵皮包著什麼餡料上。看看兩款經典的豬肉麵食代表：上海的生煎包與英國萊斯特郡的梅爾頓莫布雷豬肉派（Melton Mowbray p...