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  米其林幻象：當「餐飲藝術」變成生存遊戲 如果你以為摘下米其林星星就能財源廣進，那你偶像劇肯定看太多了。擁有多間米其林餐廳的名廚西蒙·羅根（Simon Rogan）直言不諱地告訴我們一個殘酷事實：「我們根本賺不到錢，只是在勉強生存。」連餐飲巨頭湯姆·克里奇（Tom Kerrid...

施凱爾與崇禎：不同的王冠，同樣的荊棘 2026 年 4 月，大明王朝的幽靈似乎正在唐寧街 10 號徘徊。雖然施凱爾（Keir Starmer）還沒搞出「五十相」那種瘋狂換人的鬧劇，但他在「圍城領導者」心理上的表現，與崇禎驚人地相似。施凱爾也是那種「勤奮的管理者」，試圖用政策修補來...