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  公共醬料罐的悲劇：當「環保」遭遇細菌的必然 如果歷史教給我們什麼教訓，那就是人類非常擅長用「虛偽的道德表演」，去交換真正的安全與衛生。歐盟最近對於一次性醬料包的禁令，簡直是一場荒謬的環境實驗。他們強迫餐廳使用「可重複填充的倒醬器」——那些黏膩、聚滿灰塵且充滿共享風險的壓瓶，被...

  烘衣機的審判：當國家開始管你怎麼晾衣服 一個國家的治理如果失去了大格局的願景，往往會轉過頭來，貪婪地凝視著你家裡的洗衣房。根據最新的政策動向，英國政府似乎決心要拯救地球，而他們選定的戰場，是你那濕透了的襪子。能源大臣米勒班（Ed Miliband）正展現出驚人的行政熱忱，計畫...